Maak zelf je spritzkoekjes

De spritskoekjes, meestal in ronde vorm en ik vind ze overheerlijk als ik ze onder kan dompelen in melk.
Zo duur zijn ze nu niet in de winkel, maar wat je zelf maakt is toch altijd net iets lekkerder.

Ingrediƫnten voor +- 30 koekjes

140 g roomboter, op kamertemperatuur
70 g basterdsuiker
10 g melk
1 snuifje zout
180 g patentbloem

bereiding:

Verwarm de oven voor op 150°C. Draai de boter luchtig in de keukenmachine. Voeg basterdsuiker, melk, zout en patentbloem toe en laat de keukenmachine nog even draaien. Schep het deeg in een spuitzak. Leg een stukje bakpapier op de bakplaat en spuit hierop de koekjes.

als laatst:

Bak de koekjes in ongeveer 20 minuten mooi goudbruin in de oven.




Reacties

Populaire posts